{"id":5176,"date":"2025-10-06T11:34:17","date_gmt":"2025-10-06T09:34:17","guid":{"rendered":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/?p=5176"},"modified":"2025-12-04T11:35:08","modified_gmt":"2025-12-04T10:35:08","slug":"nikola-sucur-za-instore-hrana-je-izbor-ono-sto-jedemo-to-i-postajemo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/srb\/vesti\/nikola-sucur-za-instore-hrana-je-izbor-ono-sto-jedemo-to-i-postajemo-2","title":{"rendered":"Nikola \u0160u\u0107ur za InStore: Hrana je izbor \u2013 ono \u0161to jedemo to i postajemo"},"content":{"rendered":"\n

Prenosimo u celosti kolumnu preuzetu sa InStore veb sajta.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Se\u0107am se kako je izgledao doru\u010dak kada sam bio dete. Obi\u010dno me ve\u0107 spreman \u010dekao na stolu \u2013 dva pr\u017eena jajeta, \u201ebela\u201c kafa, sir, pa\u0161teta, neka salama\u2026 A kao slatko dobijao sam jedan, i danas poznat keks, koji mi tada uop\u0161te nije bio sladak. Tek mnogo kasnije sam shvatio da sadr\u017ei mnogo \u0161e\u0107era \u2013 previ\u0161e.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Svaki deo obroka imao je svoju funkciju: nana je bila \u201eza stomak\u201c, supa \u201eza prehladu\u201c, spana\u0107 \u201eza gvo\u017e\u0111e\u201c, orasi \u201eza mozak\u201c. To nisam do\u017eivljavao kao trend, ve\u0107 kao \u201cuporno podse\u0107anje\u201d roditelja da svaka namirnica ima neku ulogu. Tek kasnije sam razumeo koliko je ta jednostavna logika bila ta\u010dna.<\/p>\n\n\n\n

Danas, kada stanem ispred police u supermarketu, vidim da su se poruke vratile \u2013 samo u novom ruhu. Na pakovanjima stoje natpisi \u201ebez \u0161e\u0107era\u201c, \u201ebogato vlaknima\u201c, \u201ebiljna osnova\u201c. Ali \u010desto upravo te etikete mogu da zavaraju. \u201eBez dodatog \u0161e\u0107era\u201c zna\u010di da ga nema, ali ne govori \u0161ta sve ima unutra i koliko to drugo mo\u017ee lo\u0161e da uti\u010de na zdravlje. Zato bih svima preporu\u010dio \u2013 \u010ditajte etikete pa\u017eljivo. Ne verujte samo velikim slovima na prednjoj strani pakovanja.<\/p>\n\n\n\n

Imam privilegiju da radim u kompaniji Baby Food Factory gde su etikete transparentne i gde nema skrivenih sastojaka. Trudimo se da svaka ka\u0161ica, u\u017eina ili obrok bude jednostavan, \u010dist i jasan. Na\u0161a vizija je da roditelji i odrasli znaju \u0161ta dobijaju i da budu sigurni da izbor koji su napravili zaista donosi dobro. Znam da to nije lako i da je uvek skuplji, zahtevniji put \u2013 ali verujem da je jedini ispravan.<\/p>\n\n\n\n

Na\u0161a korpa otkriva mnogo vi\u0161e o nama nego \u0161to mislimo \u2013 kada smo umorni i pod stresom, pose\u017eemo za nekim brzim, obi\u010dno ne tako zdravim \u201epunja\u010dem\u201c. Kada \u017eelimo novi po\u010detak, biramo vo\u0107e, povr\u0107e, ne\u0161to integralno. Hrana je postala produ\u017eetak identiteta i odraz na\u0161ih \u017eelja i briga.<\/p>\n\n\n\n

Iskustvo me nau\u010dilo da hrana ne prati samo uzrast, ve\u0107 i ritam \u017eivota. Kao dete dobijao sam jabuku da \u201esa\u010duva zdravlje\u201c. Danas vidim da isto pravilo va\u017ei i za odrasle \u2013 samo \u0161to jabuku nekad zamenimo prakti\u010dnim obrokom koji nam daje energiju izme\u0111u dva sastanka ili zdravijom u\u017einom na putu. Hrana se menja sa nama, prati na\u0161e navike i potrebe, ali ostaje verna svojoj osnovnoj funkciji \u2013 da nam bude saveznik.<\/p>\n\n\n\n

Istina je da nikada nismo imali vi\u0161e izbora, a nikada nismo bili zbunjeniji. \u017delimo prirodno i jednostavno, ali i prakti\u010dno i brzo. \u017delimo u\u017eivanje, ali i zdravlje. \u010cesto pravimo kompromise, ali svaki mali izbor ima posledice. I sam sam pro\u0161ao kroz to \u2013 imao sam periode kada mi je kafa bila \u201edoru\u010dak\u201c, a \u017evaka \u201eu\u017eina\u201c. Tek kada sam promenio te navike, shvatio sam koliko nekoliko minuta za pravi doru\u010dak menja ceo dan. Male pobede, ako se ponavljaju, postaju velika promena.<\/p>\n\n\n\n

Zdravlje kroz ishranu ne nastaje revolucijom, ve\u0107 evolucijom. To su male, dosledne odluke \u2013 \u010da\u0161a vode umesto soka, vo\u0107e umesto grickalica, pet minuta vi\u0161e za obrok umesto jela \u201es nogu\u201c. Inovacije u proizvodnji hrane upravo idu u tom smeru: da nam olak\u0161aju odluke, da spoje tradiciju i savremene potrebe, da ponude re\u0161enja koja nisu trik, ve\u0107 podr\u0161ka. Na\u017ealost, trikova na tr\u017ei\u0161tu danas ima previ\u0161e \u2013 i zato budite pa\u017eljivi.<\/p>\n\n\n\n

Na kraju, hrana je mnogo vi\u0161e od ukusa. Ona je pri\u010da o nama \u2013 o tome kako \u017eivimo, \u0161ta cenimo i koliko brinemo o sebi i drugima. Hrana jeste u\u017eivanje i treba da ostane u\u017eivanje, ali je istovremeno i najjednostavniji na\u010din da gradimo bolji \u017eivot.<\/p>\n\n\n\n

Hrana je izbor. A ono \u0161to biramo \u2013 to i postajemo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nikola \u0160u\u0107ur, direktor marketinga u BFF-u, u svojoj kolumni za InStore Srbija podelio je viziju o tome kako odgovorna ishrana oblikuje na\u0161e izbore hrane, istakav\u0161i za\u0161to su odgovornost, zdravlje i poverenje u osnovi svega \u0161to radimo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5108,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[],"class_list":["post-5176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vesti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5176"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5176\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/babyfoodfactory.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}